25 Sep 2015
สัมภาษณ์ นักแสดงหนุ่มลูกครึ่งไทย-อังกฤษ Article by Poonsap วันนี้ไทยสไมล์มีโอกาสมาพบกับนักแสดงหนุ่มลูกครึ่งไทย-อังกฤษ Tommy Hatto วัย 23 ปี นักแสดงที่มีความฝันที่จะทำให้คนไทยมีบทบาทมากขึ้นในฮอลลีวู้ด ผลงานของเขาประกอบไปด้วยหนังภาพยนต์และรายการทีวีทั้งในประเทศอังกฤษเองและในฮอลลีวู้ดทางฝั่งอเมริกาอีกด้วย ผลงานทางภาพยนต์เรื่องแรกของเขาก็เป็นดีกรีหนังแอคชั่นฟอร์มยักษ์อย่าง ‘Thor 2 The Dark World ธอร์ 2, เทพเจ้าสายฟ้าโลกาทมิฬ’ นอกจากนี้เขายังได้เคยรวมงานในหนังสารคดีเพลงกับนักแสดง-นักร้องชื่อดังอย่างเจนนิเฟอร์ โลเปซในเรื่อง ‘Jennifer Lopez: Dance Again 3D,...
Read More
25 Sep 2015
WITH CARAMELISED RED ONION GRAVY, ROASTED SEASONAL MUSHROOMS & PANCETTA. Sebby Holmes Co-founder and head chef @ Pestle London...
Read More
13 Jul 2015
by: Chef Kitty Vongprasert ต้อนรับฤดูร้อนอังกฤษด้วยปอเปี๊ยะสดสไตล์เวียดนามสูตรคุณย่าที่ตอนนี้เป็นที่นิยมในหมู่สาวๆบ้านเราเพราะอุดมไปด้วยผักสดและสมุนไพรนานาชนิดพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดเคล็ดลับของครอบครัวที่ไม่เคยเปิดเผยที่ไหนมาก่อน ช่วงนี้ถ้าใครติดตามกระแสข่าวสวยๆงามๆบ้านเราคงจะเห็นเหล่าดาราและเซเล็บหลายท่านหันมารับประทานอาหารดีท็อกส์หรือคลีนฟู๊ดเพื่อสุขภาพ พร้อมอัพรูปลงโซเชียลมีเดียให้เราได้เห็นพัฒนาการว่าทานอาหารดีนั้นมีผลทำให้หน้าตึงสวยใสลดอายุผิวหน้าลงไปได้เป็นสิบปี อ๊ะถ้าไม่ลองก็คงไม่รู้ใช่ไหมคะ อย่ากระนั้นเลยวันนี้เรามาลองทำอาหารสุขภาพแสนอร่อยสูตรคุณย่ากัน คุณย่าดิฉันท่านอายุ 90 ปีแล้ว ที่ท่านอายุยืนแข็งแรงจนถึงทุกวันนี้ไม่ทราบจะเป็นผลเกี่ยวเนื่องกับอาหารสุขภาพที่ท่านชอบทำทานเป็นประจำสูตรนี้หรือเปล่า วิธีทำ ช่วงนี้ถ้าใครติดตามกระแสข่าวสวยๆงามๆบ้านเราคงจะเห็นเหล่าดาราและเซเล็บหลายท่านหันมารับประทานอาหารดีท็อกส์หรือคลีนฟู๊ดเพื่อสุขภาพพร้อมอัพรูปลงโซเชียลมีเดียให้เราได้เห็นพัฒนาการว่าทานอาหารดีนั้นมีผลทำให้หน้าตึงสวยใสลดอายุผิวหน้าลงไปได้เป็นสิบปี อ๊ะถ้าไม่ลองก็คงไม่รู้ใช่ไหมคะ อย่ากระนั้นเลยวันนี้เรามาลองทำอาหารสุขภาพแสนอร่อยสูตรคุณย่ากัน คุณย่าดิฉันท่านอายุ 90 ปีแล้ว ที่ท่านอายุยืนแข็งแรงจนถึงทุกวันนี้ไม่ทราบจะเป็นผลเกี่ยวเนื่องกับอาหารสุขภาพที่ท่านชอบทำทานเป็นประจำสูตรนี้หรือเปล่า วิธีทำ ตั้งน้ำให้เดือดใส่อกไก่ลงไปต้มเติมน้ำปลาต้มจนสุกใช้เวลาประมาณ10นาที จากนั้นนำกุ้งลงไปต้มทั้งเปลือกในน้ำซุปเดียวกันใช้เวลาประมาณ2 นาที กุ้งสุกเปลี่ยนเป็นสีส้ม รอให้ไก่และกุ้งเย็นจนใช้มือจับได้ ฉีกอกไก่เป็นเส้น ส่วนกุ้งปอกเปลือกเก็บหัวและหางไว้สำหรับตกแต่ง ต้มเส้นขนมจีนหรือโซบะให้นิ่ม...
Read More
